얼큰한 게국지에 무침까지… 게 눈 감추듯 밥도 뚝딱~ [김새봄의 먹킷리스트]



# 서해안의 향토음식 ‘게국지’ 게국지는 서해안의 대표적인 향토음식이다. 겨우내 먹던 김치가 떨어질 때쯤 해먹던 봄동과 얼갈이배추가 쉬면 서해에서 많이 나는 게와 간장게장 국물 등을 함께 넣고 끓여 먹었던 서해안 스타일 김치찌개다. 어렸을 때 외할머니께서는 여기에 호…
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